让你的店顾客盈门

在餐饮创业的时候“日不落”行业，只有一次的人生，成功不是随随便便的，想要长期盈利还需要注意很多地方【西点培训】。

如何经营好一家烘焙店，【西点培训】一些盈利小技巧。

01、【要做面包】注重产品品质

烘焙店属于食品行业【西点培训】【要做面包】，非常注重就是产品的品质，过硬的品质才是盈利的关键，所以初期要舍得在原料上下本钱，反复实验后确立一个统一的选购标准【西点培训】，就是你要具有高超的烹饪技术。

02、制定合理的价格

在顾客的眼中【西点培训】，价格往往等于产品的价值，【西点培训】产品是不是卖贵了，值不值这个价【要做面包】，很影响顾客购买欲【西点培训】【西点培训】。【要做面包】

不同地域与选址以及烘焙店的规模，对于价格的制定会产生不一样的利润，但必须要合理定价，【西点培训】不要吓走重要的顾客。

03、明确装修风格

合适的风格与装修，【西点培训】【西点培训】决定顾客对你们的第一印象，【要做面包】不仅可以吸引路人，还可以提高店内产品价格。

装修要考虑到不同区域产品的分布以及陈列【西点培训】，【要做面包】虽然追求个性和风格是好事，但还是要注重实用性上面，方便客人选购以及给到他们视觉上的享受【西点培训】，激动人心的时刻到来。

04【西点培训】、策划营销活动

顾客都有占便宜的心理，当他们走进烘焙店的时候，发现促销和优惠【西点培训】，【要做面包】就可以激起他们的购买欲【要做面包】。

促销的方式很多，比如新品上架【要做面包】、买一送一【要做面包】、套餐礼包啥的，好的促销活动不仅可以为店内带来丰富的顾客，【要做面包】还能树立一些好形象，有些人却是赔钱【要做面包】。

05、重视店铺口碑

一个店面的口碑是一份无形的资产，【西点培训】一定得抓好产品的品质和服务质量【要做面包】，顾客们对你的店印象好了【要做面包】，自然就会一传十，十传百【西点培训】，【西点培训】顾客就会滚滚而来，效益和口碑也会更好，【要做面包】让你的店生意兴隆。

记好笔记了吗，这些优点不能不知道，希望可以帮助到正在创业的朋友们【西点培训】。

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